La patria del flamenco

Santiago y San Miguel. Jerez de la Frontera es una ciudad señorial donde contrastan las bodegas con la vida en tabernas y tabancos. Hay dos barrios, Santiago y San Miguel (la Plazuela), que sintetizan dos maneras de entender el flamenco que transmiten sagas míticas: los Sordera, Terremoto... Los visitantes buscan el secreto de la bulería, uno de los grandes enigmas de la humanidad.