Búsqueda

  • Ferran Adrià, alquimista entre pucheros

    Fecha: 16/10/2006 0:00

    Alguien ha dicho que hace cocina para quienes aún no han nacido. El genio de Cala Montjoi se descubre este año y amplía, de nuevo, los parámetros de la alta cocina.

  • Real Balneario

    Fecha: 16/10/2006 0:00

    Toda una sinfonía marinera que aúna a la perfección cocina tradicional con tendencias modernas. Un lugar privilegiado a pie de playa donde el pescado es rey.

  • Los altos vuelos de `El Pocero´

    Fecha: 16/10/2006 0:00

    Francisco Hernando creó una empresa de aviones que en año y medio ha conseguido la representación en España del tercer productor mundial de aeronaves.

  • La tecnología, el sueño del futuro

    Fecha: 16/10/2006 0:00

    Turismo en órbita, mascotas a medida o medicamentos integrados en frutas. El futuro es una película.

  • Un verano loco, loco

    Fecha: 09/10/2006 0:00

    Mientras el calor hace estragos, la originalidad, la imaginación y el buen humor se dan cita en algunos rincones de España. Pasen y vean.

  • Juan Antonio Zaldúa

    Fecha: 09/10/2006 0:00

    Sus técnicas de asar a la parrilla han supuesto toda una revolución en el País Vasco. En sus restaurantes, el chuletón y los pescados son los protagonistas.

  • Alhucemas, pescaíto frito de lujo

    Fecha: 02/10/2006 0:00

    Boquerones, pijotas, acedías, puntillitas... es el paraíso del pescado. Por este restaurante ha desfilado un gran número de cocineros para aprender a freír.

  • Manual de supervivencia

    Fecha: 02/10/2006 0:00

    OVERBOOKING Consiste en impedir el embarque a un viajero que tiene su reserva en regla, dado que las compañías están autorizadas a vender más billetes que plazas. La normativa establece que la indemnización en este ca...

  • ¿Son los españoles ecologistas?

    Fecha: 02/10/2006 0:00

    Según un estudio de la Fundación BBVA, los ciudadanos se declaran ecologistas, pero a la hora de la verdad no ejercen.

  • La trastienda del nuevo Código Penal

    Fecha: 25/09/2006 0:00

    El anteproyecto elude las cuestiones más polémicas para evitar nuevos choques con la oposición y la Iglesia.

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