Ocho barras top que no defraudan
Ana Marcos 17 / 05 / 2017
Las barras de nuestros bares articulan de maravilla el acto de comer y de beber. De la sencillez de un mercado al lujo del champán, muchas de ellas son excelsas. Les presentamos una pequeña selección.
Casa Urola (San Sebastián)
En la parte vieja, un restaurante regentado por Pablo Loureiro en cuya barra brilla la excelencia de la materia prima y su variedad de pinchos y raciones. Tartaleta de hongos e Idiazábal, taco de foie sobre crema de pochas, alcachofa a la plancha con almendras…
